古靈精怪~

第一次在台北準備過年
也第一次動手搓年糕
那種揉年糕的手勁 我還是望塵莫及.....
只是去感覺那種黏手的韌性

作法及準備工作:

材料 : 糯米粉, 砂糖, 紅糖(黑糖), 水
PS. 要做紅豆年糕者 需要煮一鍋紅豆 前提是紅豆要熟及軟 但不能破

容器 : 鐵桶類X2 (要揉年糕及蒸熟用), 鐵勺X1, 蒸籠X1-2, 棉布X1-2, 模組X1-2(用紙板繞成一個圈,要讓年糕成型用), 油紙X1-2(避免沾黏)

1. 煮糖水,甜度依自家口味調整,可以調甜一些,因為之後還會加水調整黏度,為什麼要加黑糖,是因為要調年糕的顏色,加深色澤
2. 糯米粉倒入鐵桶中(約三包),接著逐漸倒入整鍋煮熟滾燙的糖水,先用鐵勺將之和在一起,因為此時很燙,接著再用手搓揉
3. 當揉到兩者稍有韌度之後,要逐步加水,加水是要增加年糕的Q度,冷水即可,搓揉後的成品必須將年糕揉成如冰淇淋狀,可以從你手上輕易滑下來,但非液體狀 (要加紅豆者此時可以加入)
4. 煮一桶水,要蒸熟用,要至水滾
5. 蒸籠清洗完畢後下層鋪一棉布,將模組至於蒸籠中央,上置放一張油紙,接著緩緩倒入年糕液,切忌不要用力拉扯油紙會破,將最上層的年糕用手輕輕撫平,將模組搖一搖,使之更為穩定
6. 蒸籠置於一大桶水上蒸熟,老人家是告訴我們要兩-三柱香的時間,然後用筷子插入年糕中,一旦不沾黏於筷子上即告成功

加水多寡,會決定年糕的軟硬度,視自家人的口感及老年人是否可以輕易食用為宜。

冬天是容易慵懶的天氣
因為 天冷天氣陰晴善變容易懶
重點是 人容易放縱自己

天雨給自己下雨不出門的藉口
天氣陰 給自己可以懶洋洋的理由 因為可能下雨
天晴 陽光普照 給自己在家曬太陽的理由

其實 懶是不需要理由的
慵懶是舒適的
跟床纏綿也是幸福的
偶爾能懶洋洋也真是快樂....

願大家 也能享受懶的哲學

人總說
夢與現實是相反的
夢是人現實心情的反映
而我總是慶幸 因為有夢讓我生命有個出口
夢裡總是不如現實中的曲折離奇
有時候 事後回想 竟覺得它還挺有意思的
是種暗示 告知

夢中的情境
總是歡愉的 平凡的
不管是國小+國中+高中+大學+研究所同學
甚至是同事都會聚在一起
當然也包括家人
不管認識不認識
夢中總是不管三七二十一 就是認識
不管回到以前的學校 夢中相似而一再出現的場景
旅遊 探險 瑣事卻又平凡 驚奇卻又無所傷害

擔心的事通常也會入夢
比如說 我一直很想寫信給T老大
卻遲遲未動筆
不過夢中我們卻已經有所交談
似乎知道了什麼 也缺了什麼

當然
天馬行空的事情也會入夢
就是被聲色所影響的情境
沒辦法 就是被電視所誘導

作夢其實應該是輕鬆的
有些人是緊湊而不安的
有人可以預言未知
有些是宣告壓力之呈現 如˙夢到被追趕之類的....

我總認為
夢不是現實生活的呈現
是現實生活的逃避

如果你在夢中夢到某個很久沒聯絡的人
請不要吝於與之連絡
告訴他/她 你想念他/她 想知道他/她的近況
這或許是告訴你該關心你朋友的時候喔!!

總之 有夢最美..

新祕注意事項:

不好意思 結婚已經一個月了
卻在這裡補寫哩哩喳喳的注意事項
理由是
1. 網路終於通了
2. 今年結婚的好友麻吉也特別多 虎年 虎虎生風....
所以特別來叮嚀一番....

新祕注意事項 :
1. 先決定你要的新祕的設計風格, 所以她如果有部落格最好, 可以知道她的造型是否多變, 是否符合妳所要的, 可不可以要求一些額外的設計
(額外的設計就是指是否使用鮮花?可以做手綁花嗎?...
2. 詢價, 訂婚, 結婚或是歸寧需要請新祕, 會依據新祕配合半天或是一天決定價錢, 是否包含交通費
(如果妳人在台中結婚, 可是新祕卻在台北, 可能會增加交通費的支出
3. 新祕除了可以幫妳(新娘子)化妝之外 是否還可以幫主婚人化妝(通常是妳媽) 新郎補妝 或是伴娘補妝或貼假睫毛
4. 很多人在確定挑選的新祕之前 會先試妝 因為要先確定當天妝的濃淡是否妳會喜歡 (不然長輩一定要妳當天非得艷紅大紫不可 可以事先先溝通)
5. 最後的部份就是安瓶費用的支出 很多新祕都不會自動告知會有安瓶費的額外支出 當妳新婚當天要付尾款時 突然被告知要多加安瓶費 會有點火大
所以最好事先先確認 單價 瓶數等等 因為擦在主婚人 或是新郎臉上的都算數
附加
6. 當天禮服的顏色及款式也需要告知新祕 因為可以根據禮服設計髮型 搭配髮飾 以及是否用鮮花及手綁花事項
所以記得提早跟婚紗公司拿取禮服款式的照片 妳跟他們說要給新祕看就知道 順便再次確認禮服款式是否正確
7. 將照片給新祕時 (如果是當場傳照片給她看時) 當天可以跟新祕討論造型要怎麼做 看完禮服照片後 討論一下髮型及髮飾 設計風格
喜歡有皇冠造型 鮮花造型 甜美造型 還是時尚成熟風 想像一下造型與禮服搭配的樣子 重點是要自己喜歡 ^^

當然
最後希望大家都能挑到適合的新祕
當天 化身為最美麗最賞心悅目的美美新娘子~

Joy

天啊!!


世事難料

變化總是比計畫跑的快

突如其來的驚喜 總是特別多...

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不知不覺也已經結婚一個月多囉!!

很快過年就要到了

今年 只能初二才能回家囉!!

阿爸 阿母今年沒辦法在除夕時 陪你倆牌禮盒囉!!

阿妹 阿弟要多擔待點阿!!

我想

我還是不適合當家庭主婦

因為 當家庭主婦生活太無聊啦..

被家裡日常生活瑣事所繫

太沒有挑戰感啦

又不會隨意燒了一桌好菜

又不精熟於做家事

哈...我想我還是 適合當職業婦女吧..

只是 目前待業中....

待在台北
我最不能適應的就是
台北的天氣

總是灰灰暗暗
陰天居多
只要宣告寒流報到
想必轉為陰雨綿綿的天氣
雖然不至於 傾盆大雨
就是那種 濕濕冷冷的天氣 令人無奈

也還在適應那種日照短的感覺
太陽公公很久沒見 又消失的很快

可能是冬天
特別覺得 黑夜長於白日

加上 冷冷又有雨的鬼天氣籠罩為多
好在 風不大

適應中....
鬼天氣 就不適合我騎著我家小銀趴趴走 認識世界了

逐漸養成 愛走路的好習慣...
也慢慢變成愛煮飯的優良婦女...
雖然說 煮湯居多...

2010/1/11
中華電信終於再次來安裝了IP分享器了

由於無線寬頻路由器及無線網卡的協助下
完成了..無線上網的美夢

至少也就不用為了拉網路線把家裡搞成一條又一條的蜘蛛線串連著//
由於是桌上型 所以特地加買USB類的無線網卡 隨插隨用...(雖然說應該不會拔起來
真是著實地方便~happy

宣告
恢復上網的自由

卻 也被網路束縛著時間

--
虎年開春第一炮
以免有人說 等我網誌更新等了很久....

幸福就是
一群你關心的人圍繞在一起

全家到齊
聊著天
說說話
溫馨 吵鬧 鬥嘴
日子這樣過一天
就是幸福

PS.這種感覺 婚前感覺特別強烈~

回味這段結婚經歷
要結婚前才發現....

我竟然沒當過伴娘
沒抽過捧花
沒鬧過洞房
就要出嫁了

以後就沒有機會可以玩了
再安排這些結婚流程之餘
才發現 自己以前沒有玩夠啦><

怎麼這年頭大家都哪麼晚婚 ><
重點是 還比晚的...JJ

俗稱嫁妝一牛車
原 來 不 錯

一個人要整理從小用到大的東西
著時不易
還要加上新物品
行李箱囉 寢具 新衣物 新鞋子 新佈置...
大大小小瓶瓶罐罐 一箱箱一籮筐

從從小習慣的使用習慣搬到另一個空間
需要適應 需要整理東西及思緒

移動著
牽引著
回味著
人生的經歷竟然可以將須彌化為芥子 芥子再化為須彌
記憶真的是一項可怕的東西
可怕的只是 遺忘

翻開成堆的信件
時間經歷 從國小-國中-高中-大學至現今
雖然還尚未整理完

舊時思緒卻一一湧現

沉溺其中 . 回味

卻股起了提筆寫信的FU~

回憶卻也依照著時間排序而反覆悸動著~

原來
只有個別在行李箱內裝入新舊衣物時
才發覺 有離別的感覺
有打包東西 準備離開故鄉的感覺....//
默默的傷感浮現~


買好行李箱2個-1大1小
以及寢具2套
遲遲沒想到...離結婚已那麼近

想說只剩梳妝台+新衣物尚未採買
卻不知 離別的情分那麼長~

訂婚後的首要改變
當天也就可以感受到的就是...

要改口叫人家 爸~及 媽~有點不太習慣

還有
要把你們家的 事情變成 "我們家"~

正在適應中~
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不過 我還是習慣叫 阿爸 阿母~~

11/22 (日)
終於在大家引領期盼的情況下完成了訂婚儀式及婚宴
整體場面控制雖不如人意
不過 也正式落幕~
感謝十方大德 踴躍的參加

國中-
佳伶 可惜沒穿裙裝亮相 我也沒大張鑼鼓通知國中同學們 別緊張~
小喵 今天新娘子夠幸福嗎

清中-
楊媽媽情侶檔提早告別,但盼望明年傳來好消息
大芳+大芳妹、小班情侶檔、小矜、娗子及未來式、傲玫、NIGI、小穎穎 有拿到"七顆糖"的同仁們 要報告後續情況 讓我追蹤喔

花師-
浩欣 遠從西寶國小下山 有吃到餅吧
陳小如 昨天運動會 今天還特地從富里趕回來 偉大~
兆喻情侶檔 預祝近期聽到 好消息
小班 列入清中聯盟中..

高鐵同事們-
老闆夫妻檔亮相 CK還上台致詞
Tell老大 上台說了理性兼感性的論說 中英夾雜 似乎是今日最出鋒頭的主角喔~唯一抗議之處是迷糊 不應該翻成always missing girl ...it is not always but sometimes....我不服 >< 脾氣好~倒是沒錯
Hugues 喻大人 很大方上台發表感性之言 我會依你建言 將工作精神淋漓盡致的發揮在家庭上的..
Elaine、Summer、Larry、淑君、阿美、古小姐、徐小姐、惠芬、張阿姨 踴躍參加 還來佛堂看我戴金飾~
蔡經理+鄭經理夫妻倆 攜手出門 給足面子-PS. 不知有沒有拿到喜餅
阿嘉夫妻 熱情參與 可惜沒看到施妹妹
賴阿伯 一早還叫我起床 不過我已經在化妝了
會計 黃小姐+小蜜蜂 午膳前特地殺到房間與我合照

KUN同學一早只來看一下下 就走了 怎不久留些 有拿餅吧
其他同學朋友 諸如沒提及請告知我 是我疏忽了
有些是人沒到 情意在
中賀 韋先生厚禮數送紀念盤
喻郁 小張 準備12月好好當媽的滋味吧 保重身體~
小P 照顧女兒之餘 也要照顧自己 妳自己都瘦了
火雞同學 當警察危險注意自身安全 還有在中壢遇到同學要打聲招呼
琇瑩 收到妳貼心及香噴噴的禮物喔
小護士 妳也太厚禮數啦 人沒來 禮先到..
拖把 前一天還全家來拜訪 可惜當時我太行色匆匆了 糟糕..
宛詩+靜純 謝謝在花蓮的盛請款待 妳們家的小朋友 真cute!! 恭喜入厝

希望今日的素食宴 大家盡興滿意
就當作清腸胃 換口味吧
希望大家不會對今日"台灣味"濃厚的流程感到彆扭 誰叫我阿爸喜歡熱鬧
還有新娘 今天的確不大優雅 會改進
沒辦法 誰叫我走"海派"路線~
1. 走路慢些 PS. 不過會採到裙擺
2. 盡量走路不要晃動 或跳 PS. 這是貓步ㄟ 不是每個人學的會的
3. 裙襬拉太高 看到底下的涼鞋 哈....PS.沒關係 結婚一定穿包鞋 低跟鞋

有興趣者 結婚時的星光大道 即可見真章

張先生 你今天配合度十足
說親就親 說玩就玩 很阿莎莉
雖然說 我知道你只是想盡速玩完 配合度很高
還很貼心 一直 幫我拉裙襬
偷偷告訴你 有人說你帥ㄟ 很可靠喔~不過其中一人喝醉
還被嫌棄 造型老氣~看起來比你大 闢~

所幸
天公作美
只有謝客後才稍稍飄來雨絲
被一早的傾盆大雨吵醒 還有些擔心

橘色平口魚尾裙 一直絆到我
金色蓬裙 敬酒時遊刃有餘容易行走四方

諸家親戚們 大家踴躍協助 不勝枚舉
特別是場地佈置 行程流暢度規劃 拍照攝影事宜
PS. 我外公外婆 爺姨奶奶 皆生六子女 好不熱鬧 後代又皆有二至三子女

GOGO+明穎夫妻檔 一早7:30載我去化妝 有鮮花的頭飾 還做化妝特集剪接 期待GOGO的成果喔~
新娘化妝的結論是.... 一定要在化妝前吃早餐 不然整天沒吃什麼東西怕嘴唇掉妝 會hungry~

我妹-豬豬 及他家阿志 經驗豐富者 提供很多寶貴經驗及道具支援
我弟-阿志桑+他家琇玟 也來見習

最辛苦者
莫過於 我阿爸阿母
他們才是今天的最佳男女主角
張羅一堆的瑣事
今天 一定很累
拜謝父母恩時 真的差一點要哭了 眼淚在眼框打轉~

哈~你女兒一定會好好擔起成立家庭的責任並不負你們期待地
End~
以上資料 憑藉新娘今日匆匆一撇所見 有遺漏可增補~
欲睡去
感覺真是 匆匆忙忙 不加思索+創意 舊式結合新式 混亂中有些條理 就完成了engagement ceremony....